jueves, 24 de enero de 2019

¡Moluscos Bivalvos!

Agradecemos a las webs  de este tema


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Por Isabel Pérez Santana
Editora
Santo Domingo,R.D.-

¡Millones de años en las manos! ¡Un molusco bivalvo petrificado! Es una  emosiòn que llena y desborda. ¡Cielos!¡CIELOSSSSS!

¡Atrapados, preservados, como testimonio para las generaciones  posteriores!¡Cantera para la ciencia! ¡Abrevadero  para los sedientos!

Vienen del paleozoico,  era que nos  legò gastròpodos, bivalvos y cafalòpodos. Tres especies de  animales con exoesqueleto; y  en tamaño, van desde milìmetros a metros.

Tres  tipos de moluscos  envueltos en 100 mil especies vivientes, 35 mil  de las mismas  ya  extinguidas, Y es el precàmbrico, bolsòn de tiempo, que le sirve de escenario inicial  en la historia.

A estos moluscos  se les encuentran en aguas marinas y rìos, o depòsitos acuosos, pero siempre en lugares hùmedos, con preferencia salinos. Puede ser en las infaunas o en la superficie; alrrededor de todo el globo terràqueo,  y en los demàs planetas.


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Para encontrarlos ya convertidos en piedras, de diferentes tamaños, es necesario que les hayan pasado millones de años por encima de su existencia; la cifra nos lleva al  precàmbrico,  aunque  en el paleozoico  asoman rasgos  en  los caparazones  de los reptiles gigantes.

En este caso nos ocupa  una bivalvia petrificada. La enccontrè en mi jardìn,  a pulgadas de la superficie, en terreno  àcido.

viernes, 18 de enero de 2019

ASONAHORES Anuncia DATE 2019



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Isabel Pérez Santana
Editora
Santo Domingo,R.D.

La Asociación Dominicana de Hoteles y Turismo de la República Dominicana (Asonahores) anunció el lanzamiento del evento de comercialización turística DATE 2019, a celebrarse del 23 al 27 de marzo en Blue Mall Punta Cana. 
De izquierda a derecha el vicepresidente ejecutivo de Asonahores Andrés Marranzini; el presidente de la Asociación Dominicana de Prensa Turística, Luis José Chávez; la presidenta de Asonahores, Paola Rainieri; el viceministro de Turismo, Fausto R Fernandez Fernandez; y la directora de mercadeo de Asonahores; Sheyly Viuque.

martes, 15 de enero de 2019

ADOMPRETUR celebra encuentro de su membresìa



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Isabel Pérez Santana
Editora
Santo Domingo,R.D.SANTO DOMINGO.- El encuentro de Año Nuevo de la Asociación Dominicana de Prensa Turística (ADOMPRETUR) desbordó las expectativas en una noche  matizada por la buena música, decenas de premios y  un suculento sancocho compartido en un ambiente de alegría y fraternidad que reunió a más de 120 comunicadores e invitados especiales.


La nota relevante  del encuentro, celebrado en el área de la piscina del club Julio Sauri  de la Corporación Dominicana de Electricidad (CDEEE) fue la presentación sorpresa de la orquesta de “Los Años Dorados del Merengue”, con sus vocalistas Henry García, Fenix Ortiz y Miguel Miguel, quienes ofrecieron un atractivo  concierto bailable auspiciado por el ministro de Turismo Francisco Javier García.
El programa de la actividad incluyo un reconocimiento especial al destacado artista –escultor y forjador de metales- José Ignacio Morales, por su respaldo desinteresado al Premio Epifanio Lantigua de Periodismo Turístico y por su altruista labor de capacitación a jóvenes a través de los talleres de El Artístico y las Escuelas Libres, en las que se enseña artesanía, pintura, orfebrería,  modelaje  y otras especialidades.

Dominican Republic: Samana



domingo, 13 de enero de 2019

¡Mi Pequeña Sartèn Roja!

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Por Isabel Pérez Santana
Editora
Santo Domingo,R.D.


Lo comprò un familiar que ya no està, a petición mnuestra. Rojo  intenso por fuera, por dentro aluminio recubiertyo de teflón, material que impide se adieran los alimentos.

De mango  plástico, negro y muy resistente, tapa ajustable, tanto que se puede cocer  los alimentos en muy escazos minutos.

Aunque es de  dimensión reducida, pequeño , en realidad, pesa bastante para su tamaño, es por el grosor.

El pequeño sartén es una joya. Siempre lo fue. Concebido para poca cantidad de alimento,  es de fácil manejo,  y muy rápido en sus efectos.

Ya sòlo  queda de èl … èl mismo.

La tapa  ya no sirvió  màs, se dañò, el mango también. El hermoso color rojo  de la  parte externa  se tornò oscuro, Y por dentro està al descubierto la hoja gruesa de aluminio, idea, planes, estrategia, del gestor de recipientes resistentes para el hogar.

¡Pero la  adddooro!

Me cocina  el arroz en breves minutos, claro, con otra tapa sustituta de la primera, no deja escapar los olores   durante la cocciòn, no pega el arroz,  en esa pequeña sartén hago mis  recetas a la plancha y gasta muy poco combustible.

Es tan recortadito y coqueto que se puede llevar a la mesa, aùn sin el mango. ¡A veces lo prefiero, en vez del hermoso y delicado  protocolo  con que manejo mi alimentación!

¡Addoooro mi pequeña sartén roja!